Ecochefs

Les Ecochefs est un projet dont le but est de mobiliser un groupe d’enfants pour approfondir la question de l’alimentation. Elle s’est concrétisée dans le cadre du projet AD-In, notamment par le fait que les animateurs ont bénéficié des formations-actions pour mettre en place l’action. Les jeunes ont été recrutés dans les écoles dans les conseils municipaux d’enfants et ont participé sur une durée de 6 mois à des ateliers basés sur les aspects très concrets de la cuisine, avec la préoccupation de les faire participer à des moments collectifs de la vie du territoire (ex : concours du meilleur sandwich d’ici). Ces jeunes sont mobilisés sur une durée de 2 à 3 ans, avec l’idée d’une progression pour les conforter dans leur apprentissage. Cette action est co-animée avec les Anges Gardins.