EARL Les Blancs Moutons

Jean-Paul Delille est agriculteur, céréalier et producteur de légumes, dans le département du Nord sur 90 ha dont 25 ha en bio depuis 2013. Son objectif est de convertir progressivement sa ferme en bio jusqu’à l’installation de son fils, qui travaille aujourd’hui à mi-temps sur l’exploitation.

C’est en 1986 que Jean-Paul Delille reprend l’exploitation familiale. Il reste double actif jusqu’en 2008 et la transition vers la bio est amorcée en 2013. Il préfère convertir progressivement ses terres, par bloc de 10 ou 15 ha afin d’acquérir les techniques nécessaires à ce mode de production.